1. 葱                                                        

2. 大蒜

3.青紫苏的叶子

4.茗荷

5.芥末

6.海苔

7.鲣jian鱼节（木鱼花）

8.芝麻

9.生鸡蛋

10.山药  

11.泡菜

12.萝卜泥

13.小沙丁鱼+蛋黄

14.木鱼花

15.梅干肉

16.秋葵

17.金枪鱼蛋黄酱

18.豆瓣酱

19.鳕鱼籽

20.烤肉酱

传统--芝麻；溜溜--生鸡蛋；成泥--山药；发酵、力量--泡菜；爽--萝卜泥；理店的味道--小沙丁鱼+蛋黄；浓厚风味--木鱼花；味、美味倍增--梅干肉；稠、健康--秋葵；西洋风--金枪鱼蛋黄酱；辣爽、调味—豆瓣酱；下酒菜绝配—鳕鱼子；很下饭—烤肉酱